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Vegetarische Gemüsepfanne
Jose
1,01 Paprikaschote(n)
3,02 Tomate(n)
0,5 kleine Zucchini
0,5 Paket Champignons
0,5 Becher Sahne
1,01 Zwiebel(n)
Kräuter
Paprikapulver, edelsüß
Salz und Pfeffer
evtl. Knoblauch
Olivenöl

Das Gemüse waschen und klein schneiden. Anschließend einen guten Schuss Olivenöl in eine Hauen geben und die Zwiebeln kurz anbraten, bis sie glasig sind. Zuerst die Paprika hinzugeben, dann nach und nach die Zucchini, Champignons und am Ende die Tomaten zugeben.

Das Ganze etwas anbraten und schließlich mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und den Kräutern würzen. Am Ende noch die Sahne hinzugeben.

Als Beilage eignen sich am besten festkochende Kartoffeln.
Leben und Leben lassen.
 
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Michl
Michl
aus
29.03.2025 um 07:50
Offline
Beste Glückwünsche zum Geburtstag !! Bier Dir liebe Anja!!

Venus
Venus
aus Zu Hause
05.03.2025 um 10:42
Offline
Huhu Michl, schön dass du wieder am Bord bist Five

Michl
Michl
aus
04.03.2025 um 11:28
Offline
Sage mal Herzlichen Dank Allen für die herzliche Aufnahme. Five

Shoutbox Beiträge: 3
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