Zutaten für 2 Personen
0,5 Becher Schmand
0,5 Flasche Cremefine
Salz und Pfeffer
etwas Milch
1,01 EL Brühe, gekörnte
0,5 Prise(n) Muskatnuss
0,5 kg Schupfnudeln
2,01 Zwiebel(n), rote und weiß
0,5 Paket Speckwürfel
1,01 Handvoll Käse, geriebener
Öl
Zubereitung
Arbeitszeit ca. 20 Minuten
Koch-/Backzeit ca. 40 Minuten
Gesamtzeit ca. 1 Stunde
Die Schupfnudeln mit Öl in der anbraten, bis sie etwas knusprig sind. Die Zwiebeln in dünne, halbe Ringe schneiden und mit Öl in einer extra anbraten. Den Speck zu den Zwiebeln geben und kurz mit anbraten.
Schmand, Cremefine, Milch, Salz, Pfeffer, Brühe und Muskatnuss in einer Schüssel vermengen. Wer es gerne scharf mag, kann etwas Chili dazugeben.
Eine Auflaufform einfetten. Die Schupfnudeln in die Auflaufform geben. Die Zwiebel-Speck-Mischung darüber geben und etwas verteilen. Die Schmandmischung darüber verteilen und mit Käse bestreuen. 15 - 20 Minuten bei Umluft 180 Grad goldbraun überbacken.
Leben und Leben lassen.
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Michl aus
29.03.2025 um 07:50
Offline
Beste Glückwünsche zum Geburtstag !! Dir liebe Anja!!
Venus aus Zu Hause
05.03.2025 um 10:42
Offline
Huhu Michl, schön dass du wieder am Bord bist
Michl aus
04.03.2025 um 11:28
Offline
Sage mal Herzlichen Dank Allen für die herzliche Aufnahme.
Gäste Online: 3
anbraten, bis sie etwas knusprig sind. Die Zwiebeln in dünne, halbe Ringe schneiden und mit Öl in einer extra 
Dir liebe Anja!!
