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Saarländische Lyonerpfannne
Jose
1 Ring/e Lyoner
200 g Kartoffel(n)
1 Gemüsezwiebel(n)
1 Zehe/n Knoblauch
1 halbe Paprikaschote(n)
2 Tomate(n)
Salz und Pfeffer
Paprikapulver, edelsüßes
Butterschmalz

Die Kartoffeln schälen, würfeln, kochen und dann in einer Hauen in etwas Butterschmalz braten. Alle andere Zutaten in Würfel schneiden und dazugeben. Immer mal umrühren, damit nichts anbrennt. Wenn die Lyoner und die Kartoffeln goldbraun sind, ist alles fertig. Dann nach mit den Gewürzen abschmecken.

Tipp: sehr gut passt dazu Knoblauchsoße.
Leben und Leben lassen.
 
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aus
29.03.2025 um 07:50
Offline
Beste Glückwünsche zum Geburtstag !! Bier Dir liebe Anja!!

Venus
Venus
aus Zu Hause
05.03.2025 um 10:42
Offline
Huhu Michl, schön dass du wieder am Bord bist Five

Michl
Michl
aus
04.03.2025 um 11:28
Offline
Sage mal Herzlichen Dank Allen für die herzliche Aufnahme. Five

Shoutbox Beiträge: 3
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